无论是口味，维生素含量，保质期，还是质地，液体涂层是许多谷物，零食，宠物食品混合和更多的首选应用方法。虽然这为零食涂层提供了许多高效、省时的优点，但如果过程不正确，它可能会带来一些挑战。液体涂层的一致性和均匀性是宠物食品和零食涂层中最常见的两个挑战。仔细的过程设计注意事项，你可以找到正确的过程为您的涂层和基材。
均匀零食涂层的液体涂层工艺
用途:测量前
在将液体涂层应用于基材之前，必须准确测量每种材料的流量。有几种方法可以做到这一点，您的选择将取决于您需要的准确性，湿度或温度条件，载体成分的组成，以及您的设施布局。载体成分将是“主流”，液体涂层过程将依赖于它，使准确性更加重要。你可能需要考虑一下潜在的流动问题年代在这个阶段。
您可以选择以下连续零食涂层的流量测量系统:
- 体积:螺旋输送机，旋转给料机，或带式输送机测量固体流量通过rpm(或Hz)。一个章动盘，容积泵，活塞泵或涡轮测量液体流量通过rpm(或Hz)或脉冲。体积测量对密度的变化很敏感，不推荐用于高精度的应用。经常校正以调整较高的温度或水分含量，
- 质量流量质量流量测量具有更多的通用性，有多种测量系统。称带，称螺丝，冲击秤，核压力表更准确地测量流量通过rpm和重量同时。
- 重量损失:该测量系统的工作原理与质量流量系统相似，但它是在物料流出时测量重量的。仓式料斗和秤式料斗配合工作，以达到准确测量的目的连续流系统．这个系统也相当准确，但是设施的高度限制可能会有问题。在重新灌装期间，秤斗以重量异常模式运行，以适应连续运行，这应该不超过可接受的公差。
液态涂料应用
测量系统确定后，您就有了合适的液体涂层和基材量，但您仍然需要决定如何在连续的过程中应用均匀、一致的涂层。你可以使用螺旋输送机、旋转滚筒或喷雾涂布器。
螺旋输送机和喷雾
当螺旋输送机移动基材时，喷嘴应用液体涂层。在一个简单的螺旋输送机中，很少发生产品的搅动。为了得到均匀的涂层，基材需要搅拌。一些螺旋输送机航班可以切断形成更多的丝带，以搅动产品，同时向前移动。螺旋输送机上的升降飞行和桨叶将提供更多的运动，并且应该有足够的空间让物料滚过。
通过螺旋输送机的翻滚动作必须是温和的脆性材料，这可以减缓过程。液体通过喷嘴也会产生问题。如果液体流量变化较大，则可能需要额外的喷嘴，以使被喷量不低于或超过额定流量和压力，从而影响雾化质量。如果液体中含有悬浮固体，喷嘴很容易堵塞。
旋转滚筒和喷雾
这种液体涂层的工作原理类似螺旋输送机，除了材料通过一个开放的圆筒移动。飞机将材料提升和翻滚，当它经过时，喷嘴会给材料包裹上一层。这种方法一般比较温和，适合易碎的零食或食品。
由于旋转滚筒的两侧都是打开的，易挥发的液体和粉尘很快就会成为一个问题。没有适当的通风或清洁，液体或灰尘会产生滑倒危险，令人不快或危险的工作环境，否则可能损坏设备。对于空间有限的设备，所需的滚筒长度也可能是一个问题。
旋转盘和雾涂层
在这个过程中，材料穿过一个旋转的圆盘并流过边缘。当它下落的时候，液体涂层会撞击到下面运动速度快得多的相反方向的圆盘。液体雾化成雾，当它下落时包裹着材料。
通过旋转圆盘雾化解决了许多由喷嘴提出的液体涂层问题。由于液体涂层应用不需要压力，密度变化和固体悬浮物不再是一个问题。这也允许多个液体涂层同时，无论密度或粘度的变化。最后，系统是完全封闭的，这可以防止灰尘和液体逸出。
找到正确的宠物食品或零食涂层工艺不仅可以帮助你提高产品质量和一致性，还可以降低成本，产品损失，劳动力和维护需求。在安装之前一定要测试这个过程与设备制造商密切合作得到正确的系统。
