食品加工风险最小化:工人安全、卫生和可追溯性 2020年4月21日2020年4月17日 食品加工 食品加工中的安全和卫生规定非常严格，可能是因为风险非常高。无效的安全和卫生程序可能使消费者和工人面临风险。保持高的安全和卫生标准是一个持续的、有时是艰巨的过程，但宽松的标准可能意味着责任、召回和巨大的损失…… 阅读更多
美国农业部食品加工商安全与合规要求 2020年4月7日2020年4月14日 食品加工 预防整个食品供应链的疾病和污染是一个具有挑战性的过程，有许多监管机构参与其中。很难知道一个小组的责任在哪里结束，而另一个小组的责任在哪里开始。美国农业部和美国食品和药物管理局在食品供应链的不同领域密切合作，以确保卫生和安全.... 阅读更多
降低食品生产成本的6种方法 2020年3月24日2020年3月26日 食品加工 降低食品生产成本并不一定意味着降低产品质量。在许多情况下，解决造成浪费或损失时间的问题不仅会节省资金，而且还会改善整个流程和产品质量。在关键时刻利用技术、实施预防性维护和其他措施都有助于降低成本。 阅读更多
减轻和防止食品加工中的召回 2020年3月10日2020年3月5日 食品加工 食品加工在为动物和人类制造大部分食品中起着至关重要的作用。确保这一过程是安全的，并得到良好的控制，有助于防止昂贵和潜在危险的召回。减轻和防止食品加工中的召回意味着使用良好的生产规范、安全措施、清洁和仔细的反复测试。6种方式… 阅读更多
延长设备寿命的8个密炼机保养小贴士 2020年3月3日2020年2月26日 工程师的指导 色带搅拌机，桨式搅拌机和其他类型的搅拌机是一个组成系统的组成部分。只要保养得当，这些搅拌机可以使用几十年。如果没有适当的维护，它们可能会过早地磨损。定期留出时间进行配料系统搅拌机的维护，从长远来看可以为您节省成千上万的时间。保持这些搅拌机的维护技巧… 阅读更多
如何定制粉碎机 2020年2月18日2020年2月5日 工程师的指导 给粉机可以提高你的系统效率，计量正确的材料从原料来源，如散装袋或另一个容器，进入搅拌机或另一个下游过程。许多配料可能是具有挑战性的工作，知道如何定制您的粉碎机可以防止流动问题，如堵塞，冲洗… 阅读更多
电容式负载元件如何工作 2020年2月4日,2020年1月30日 工程师的指导 与应变式测压元件相比，电容式测压元件在称重领域相对较新，应变式测压元件通过压电阻率测量重量已经使用了几十年。电容式测压元件利用电荷来测量重量。这一点，以及其他重要的区别，使电容式测压元件比传统应变式测压元件有几个优点。了解…… 阅读更多
食品加工中批次溯源问题及解决方案 2020年1月14日,2020年1月14日, 食品加工 批次可追溯性对消费者安全至关重要。虽然不可能100%地防止食品安全危害，但批量可追溯性可以让制造商和分销商在污染发生时阻止污染的蔓延，并阻止更多的客户接触到受污染的产品。在存储、加工和配送过程中常见的批次可追溯性问题可能使其…… 阅读更多
如何选择食品加工设备制造商 2019年12月17日,2020年10月2日, 食品生产 当你的食品加工设备以最佳的速度和效率工作时，你的工厂的每个部分都运行得更好。选择正确的食品加工设备制造商是实现最佳设备的第一步。在选择供应商时考虑以下几点，你可以减少维修、维护和危害。如何选择食物… 阅读更多
选择色带搅拌机的5个注意事项 2019年11月25日2020年1月13日 工程师的指导 为您的过程选择的搅拌器的类型和数量将在您的配方混合得多快和多好方面发挥重要作用。有许多不同的方式来定制您的色带搅拌机，它可能很难选择正确的模型。这里有一些有助于…… 阅读更多
